Le festività natalizie sono sempre un bellissimo momento da passare con i propri familiari e i propri cari. Molto spesso il giorno di Natale lo si trascorre nell’intimità della propria casa con gli affetti più stretti, mentre il pranzo di Santo Stefano è allargato a tutti i parenti e amici. Per questo motivo La Palma […]
Si avvicina il Natale e anche quest’anno come da tradizione il nostro chef Alessandro Botti ha pensato ad un gustoso menù per il pranzo. Come al solito i piatti sono stati creati con scrupolosa attenzione alla qualità delle materie prime utilizzate e alla stagionalità. Troveremo per esempio, carciofi, speck, Castelmagno, porcini, zucca e melograno. Tutti […]