Menù di Pasqua

Uno speciale pranzo di Pasqua  dedicato alle famiglie e alle compagnie di amici.

Tutti gli anni all’avvicinarsi di Pasqua si apre l’annoso dibattito se festeggiarla in famiglia o con gli amici.

Se volessimo seguire il detto “Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi”  la domenica di Pasqua potremmo ritrovarci con la nostra compagnia di amici a far festa. Essendo però molto legati alla tradizione abbiamo piacere di trascorrere questa festività con i nostri familiari.

A La Palma abbiamo pensato a tutti!, sia alle famiglie che ai gruppi pi amici!

La location, con i suoi ampi spazi, si presta sia a tavolate imbandite che ad angoli più riservati. I grandi giardini della villa sono pronti ad accogliere tutti gli ospiti per una passeggiata tra una portata e l’altra.

Il menù è stato pensato per soddisfare tutti i palati:

MENU’ SANTA PASQUA 2018

Piccola introduzione salata

ANTIPASTO DI TERRA

Crudo di manzo all’italiana con crema allo yogurt
Insalatina croccante di carciofi
Lonza steccata al rosmarino

PRIMO PIATTO DI TERRA
Il fusillo a modo parmigiana

PRIMO PIATTO DI MARE
Carnaroli mantecato con salmone, vodka e pesto di menta

SORBETTO E GHIACCIOLO AL LAMPONE

SECONDO DI CARNE
Tagliata di manzo al mirtillo
Chips viola
Asparagi filangé

DESSERT PASQUALE

CAFFÈ E CORREZIONI

DALLA CANTINA
Muller Thurgau Terre del Fohn
Chianti delle Fattorie di Petrognano
Moscato d’Asti Icardi
Valdobbiadene Extra Dry Umberto Bortolotti

55 € cad.

Per informazioni sul menù di Pasqua  chiamaci o scrivici: Tel. 035.55.00.21 – Mob. 346.30.50.047 – info@lapalma1914.it

Scarica qui il menù di Pasqua.

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