Scopri il menù di Capodanno e come è organizzata la festa.
Quest’anno Capodanno 2017 è red!
RED PASSION NIGHT!
A La Palma il Capodanno 2017 si tinge di rosso. La passione e il colore rosso saranno il motivo dominante del Capodanno più cool di Bergamo e provincia!
Ecco il programma della serata:
ore 20.15 SPECIALE BENVENUTO agli ospiti della RED PASSION NIGHT e inizio cenone di San Silvestro
ore 22.30 SFIDA LA FORTUNA e partecipa all’estrazione di bellissimi premi!
ore 23.59 Inizio del countdown e dopo il brindisi di mezzanotte…. si balla!!!
La serata si trasferisce in discoteca al piano terra con musica live e djset per tutta la notte
ore 02.00 Buffet di dolci dalla nostra pasticceria
E alle 5.00 del mattino… cappuccino e brioches per tutti!
Menù Red Passion Night
STARTER
Il mare in trasparenza…
FIRST COURSE FROM THE LAND
Carnaroli mantecato con carciofi, tartufo
e bollicine di Franciacorta
FIRST COURSE FROM THE SEA
Paccheri con code di gamberi, cocco rapè,
pomodorini San Marzano e basilico fritto
CEDRO SORBET and
STRAWBERRY CAIPIROSKA IN ICE
SECOND COURSE
Alternanza di manzo con asparagi croccanti
e chips viola in salsa melograno
DESSERT FROM OUR PATISSERIE
COFFEE AND SPIRITS
FROM OUR WINERY
Muller Thurgau Terre del Fohn
Chianti delle Fattorie di Petrognano
Moscato d’Asti Icardi
Valdobbiadene Extra Dry Umberto Bortolotti
Chiamaci per avere informazioni o per prenotare il tavolo per la Red Passion NIght: 035 55 00 21 – mob. 346 30 50 047