Cena romantica per San Valentino
Il 14 febbraio si avvicina? E’ arrivato il momento di scegliere dove festeggiare San Valentino.
Da tradizione non può mancare una cena romantica e un momento speciale. In provincia di Bergamo La Palma offre sicuramente una delle proposte più allettanti. La sua posizione nel Parco dei Colli di Bergamo, la villa elegante, il menù ricercato e l’accoglienza cordiale fanno sì che La Palma venga scelta ogni anno dalle giovani coppie per festeggiare San Valentino.
Oltre all’atmosfera romantica de La Palma ci sono ingredienti che non possono mancare per rendere davvero unico il menù di San Valentino. Innanzitutto gli ingredienti considerati afrodisiaci per il loro aroma, il loro colore o per l’essenza. Come la cannella, una spezia dalle origini antiche, conosciuta per le sue proprietà da Greci, Romani ed Egizi.
A rendere colorata e accattivante una cena per due, poi, ci pensa la frutta: lime, fragole, limoni, melograno. Secondo il mito, le fragole sarebbero nate dalle lacrime di Venere (Afrodite per i greci), versate dalla dea disperata alla morte del bellissimo Adone: toccando il sangue del giovane, le gocce diventarono rosse e si trasformarono in piccoli cuori rossi, i dolci frutti.
Per concludere non può mancare un dessert dedicato a tutti gli innamorati!
MENU’ DI SAN VALENTINO
Mercoledì 14 Febbraio e Sabato 17 Febbraio
Piccola introduzione salata
STARTER
Tartare di tonno con leggera crema di caprino, spuma di liquirizia e sesamo
FIRST COURSE FROM THE SEA
Mezzi paccheri con gamberi, lime e carciofi croccanti
SWEET MOMENT 1,2,3
Limone, fragola e cannella
SECOND COURSE
Tagliata di manzo al melograno
Chips di patate
Asparagi croccanti
DESSERT
Dessert dell’ Amore
CAFFÈ E COCCOLE DI SAN VALENTINO
FROM OUR WINERY
Muller Thurgau Terre del Fohn
Chianti delle Fattorie di Petrognano
Moscato d’Asti Icardi
Valdobbiadene Extra Dry Umberto Bortolotti
A persona 45 Euro
Scarica il menù in formato .pdf CLICCA QUI
Per informazioni o prenotazioni: Tel. 035.55.00.21 – Mob. 346.30.50.047 – info@lapalma1914.it
Se hai allergie, intolleranze o richieste speciali contattaci! Troveremo la proposta adatta alle tue esigenze.