1 Dic

Una giornata in compagnia di amici e parenti in una location da favola, il giorno di Natale a La Palma sarà una vera e propria festa!

Un menù curato nei minimi dettagli, dal primo al dessert, vi accompagnerà in questo giorno speciale.

 

Menù di Natale

PRIMO PIATTO DI TERRA

Caramella di punta di vitello con leggera crema al Branzi e tartufo

PRIMO PIATTO DI MARE

Carnaroli mantecato con pescatrice pistilli di zafferano e asparagi

SORBETTO E GHIACCIOLI ALLA FRUTTA

SECONDI PIATTI DI CARNE

Costolettina d’agnello al melograno

Alternanza di filetto e Castel Magno in salsa bacon

DESSERT

Della nostra pasticceria

CAFFE’ ESPRESSO E CORREZIONI

DALLA CANTINA

Muller Thurgau terre del Fohn,

Chianti delle fattorie di Petrognano,

Moscato d’Asti Icardi,

Valdobbiadene Extra Dry umberto Bortolotti

Per info e prenotazioni contattaci al numero +39 035 55 00 21   o   +39 346 30 50 047, oppure inviaci una e-mail a info@lapalma1914.it.